неділя, 23 вересня 2018 р.

От і прийшов час готувати Ґомбовці

Ґомбовці — український десерт із тіста з начинкою, який готується на пару. Поширений в карпатському регіоні України, готується майже в кожній хаті на Рахівщині.


Олексій Пароваров, кулінар-дослідник, якось у своєму блозі зауважив, що угорсько-закарпатські ґомбовці дуже нагадують технологію приготування китайських баоцзи. Він також допустив, що це пов'язано з тим, що древні угри, коли ще були кочовим народом, час від часу входили в різноманітні тюркські об'єднання і коріння ґомбовців вірогідно тягнуться аж у ті часи і в ті краї. В Закарпатті популярні два види ґомбовців: з домашнього сиру, і з сливами чи лекваром борошняно-дріжджові. 
Цей десерт підійде для тих хто слідкує за вагою і при цьому полюбляє солодощі.

Репетували......ой, репетирували)))

Я ЛЮБЛЮ СОБІ ЧАС ВІД ЧАСУ
РОБИТИ ТАКИЙ ВИХІДНИЙ!
ПРИЗНАЙТЕСЯ, ВСІ ТАКЕ РОБЛЯТЬ,
А ТОЙ, ХТО НЕ РОБИТЬ - FUN-ROUTE!!!

ТАК СПІВАЄ DZIDZIO, АЛЕ ЦЕ НЕ ПРО НАС:

РЕПЕТИЦІЯ, РЕПЕТИЦІЯ І ЗНОВУ РЕПЕТИЦІЯ!
НА СВІЖОМУ, ГІРСЬКОМУ ПОВІТРІ. 






ДОЛУЧАЙТЕСЯ ТА БУДЕТЕ ЗДОРОВІ! КРАСА КАРПАТ ТА ПОЗИТИВІНІ ЕМОЦІЇ. ОТ, ЩО РОБИТЬ НАС ЩАСЛИВИМИ!

Команда Fun-Route демонструє свій авторський ескіз на екологічну тематику!

Ми вирішили взяли участь у допомозі з вирішення місцевих екологічних проблем, а саме надіслали на звернення райдержадміністрації  проект  ескізу на екологічну тематику.

Метою проекту райдержадміністрації є проведення ефективної роботи із населенням з питань благоустрою та санітарного стану, утримання територій в чистоті та порядку, збереження об’єктів загального користування, а також природних ландшафтів, інших природних комплексів і об’єктів, інженерних споруд та об'єктів рекреаційного, природоохоронного, оздоровчого, історико-культурного та іншого призначення.

Не залишайтеся байдужими до природи!



Як «Profiліц» у похід ходили!!!


Поблизу Нової Каховки можна відпочити не лише на березі річки, а й у сосняку. Це і корисно і цікаво. Жителям міст такі відпочинки особливо потрібні.

 «Profiліц»  пересвідчились, що туристичні походи – чудовий вид відпочинку і фізичного загартовування організму. Вони розширюють можливості спілкування один з одним, дарують невичерпне джерело незабутніх вражень, де на кожному кроці чекає щось нове, невідоме раніше.



Особливий «післясмак» відпочинку залишають  посиденьки біля вогнища.




Отож, рецепт «Осіннього походу по новокаховськи»: Активні, креативні, хлопці і дівчата+ смаколики Херсощини  + веселий настрій!!!




Вживати гаряченьким;))


До речі,  Новокаховське лісництво державного підприємства «Каховське лісове господарство» – мабуть, чи не єдине лісництво України, яке веде лісове господарство в межах населених пунктів. Загальна площа земель  лісництва складає 1196,3 га, з яких 784,3 га покриті лісом. Більш як 90% лісу оточено житловими кварталами міст Нова Каховка, Каховка, прилеглих сіл, дачних кооперативів або промисловими забудовами.

«Profiліц»  турбується про довкілля, тому нагадуємо просте правило перебування на природі: «Бери  тільки фотознімки, залишай тільки сліди, вбивай тільки час»




субота, 22 вересня 2018 р.

Гостинний двір "Лісова казка"

Гостинний двір «Лісова казка» знаходиться в селі Кваси Рахівського району. Село розташоване на висоті 560 м над рівнем моря в міжгірській долині річки Чорна Тиса, оточене з півночі Полонинсько-Чорногорським пасмом гір, з півдня - Мармароським кристалічним масивом.


Територія озеленена, доглянута - ландшафтний дизайн, альпійська гірка, газони, фруктові дерева.На території кілька великих альтанок, які використовуються в якості літнього майданчика для ресторану. Одна - над штучною водоймою.













Матеріал готувала: Лєра Штефанюк, учасниця команди Fun-Route

Гуцульський словничок

Що можна робити суботніми, осінніми вечорами, особливо коли за вікном дощить? Звісно ж працювати. Закутавшись у тепле покривало, та насолоджуючись гарячим чаєм, мені на думку спало " А чи розуміють гуцульськку мову туристи, які приїжджають у Карпати, щоб глянути на всю цю красу?".
Адже майже всі туристи в більшості випадках можуть спитати щось про наше містечко в жителів Рахова. І я думаю, що їм не так легко зрозуміти нас, коли ми кажемо їм " Туй не далеко від цего повороту є магазин, де дают на прокат біціглі, на яких ви можете повозитиси горі-долів". Потурбувавшись  про туристів я вирішила скласти невеличкий "гуцульський словничок". Тож почнемо....


Біціглі - велосипед
Йо - так
Горі - вгору
Долів - вниз
Фінджя - чашка
Фірганка - тюль
Горнец - каструля
Бігме - дійсно
Вуйко - дядько
Вуйна , тета - тітка
Газда - господар
Газдиня - господарка
Ньиньо - батько
Рекоме - розкладний диван
Квасний - кислий
Штрімфлі - носки
Гачі - штани
Когут - півень
Креденс - шафа із склянними дверцями
Шіфонер - шухляда
Легінь - юнак
Дівка - дівчина
Ріпа - картопля
Нарваний - наглий
У вон - на вулиці
Пацьорки - намисто
Файно - гарно
Киниси - давай швидше
Пітято - курча
Ташка - сумка
Ватра - багаття
Вгорнутиси - одягнутися
Гет - повністю, геть
Доста - досить, достатньо
Палачінти - млинці

ДАЛІ БУДЕ....
Очікуйте)

Матеріал готувала: Віка Попович, учасниця команди Fun-Route

Мукачево, моє кохане...


Де Латориці срібні хвилі
В зелені б’ються береги,
Розквітло в сонячній долині
Чудове місто навкруги.
О, місто творчого дерзання
І заповітних мрій політ,
Мукачево, моє кохане,
Прийми синівський мій привіт.
Ростеш, мужнієш з кожним роком
В живім вінку садів рясних.
Ти вийшло на шляхи широкі
Нової юності й весни.
Лиш диво – замок старовинний -
Цей свідок історичних бур -
Розповіда, як не зборимі
Долали предки жах тортур.
А нині замок – свідок волі,
Що над Карпатами зійшла,
Нових турбот, нової долі
І творчих злетів джерела.
Я славлю місто в Закарпатті –
Колиску предків – русинів-
Його історію багату,
Його невтомних трударів.